TU0921 - Gestió d'Allotjaments de Restauració i d'Agències de Viatges

Curs 3 - Semestre 1

Metodologia

Metodologia didàctica

 En les sessions teòriques de l'assignatura es comentaran i exposaran els continguts dela matèria i guies per poder trobar-los en la bibliografia recomanada. En les sessions pràctiques es plantejarà l'anàlisi d'una empresa i es discutiran casos i resoldran exercicis relacionats amb els continguts teòrics de l'assignatura.

El desenvolupament teòric de la matèria es basarà en la impartició pel professor d'una sèrie de
classes magistrals, on s'explicaran els fonaments de cada tema, recolzant-se en una
bibliografia específica per temes que serà d'obligat estudi per l'alumne, al costat dels
apunts que s'obtingui directament de les classes. Quan s'estimi oportú, es
proposaran lectures complementàries a la bibliografia bàsica necessària.