TEMARI DE TEORIA: BLOCS I UNITATS DIDÀCTIQUES

TEMA 1. FONAMENTS DE GESTIÓ DE LA QUALITAT

1.1. Perspectives per a definir el concepte de qualitat

1.2. Definició de síntesi del concepte de qualitat

1.3. Dimensions de la qualitat del producte i del servici

1.4. Evolució dels enfocaments de gestió de la qualitat

1.5. Millores resultants de la implantació de la gestió de la qualitat

TEMA 2. LA GESTIÓ DE LA QUALITAT TOTAL (GQT)/ L'EXCEL·LÈNCIA

2.1. Origens de la Gestió de la Qualitat Total

2.2. Definició de la Qualitat Total: principis y pràctiques 

2.3. Les dimensions de la Gestió de la Qualidad Total

2.4. El enfocament a processos com a sistema de gestió

TEMA 3. MODELS DE REFERÈNCIA EN LA INTRODUCCIÓ DE LA GESTIÓ DE LA QUALITAT TOTAL

3.1. Les normes ISO 9000: origen, principis, requisits i certificació

3.2. El Model EFQM d'Excel·lència: origen, components i reconeixement

3.3. L'autoavaluació segons els models de GQT: concepte, enfocaments i fases d'aplicació

3.4. Comparació entre les normes ISO 9000 i el Model EFQM d'Excel·lència

3.5. altres models de referència

TEMA 4: LA GQT I LA DIRECCIÓ DE PERSONES

4.1. La dimensió social del models de GQT

4.2. El sistema de recursos humans coherent amb la GQT

4.3. El diseny de llocs de treball en la GQT

4.4. La selecció en la GQT

4.5. La formació en la GQT

4.6. Avaluació del rendiment i reconeixement en la GQT

4.7. Els sistemes de participació en la GQT

4.8. La comunicació interna en la GQT

TEMA 5. EXTENSIÓ DE LA GQT CAP A ALTRES SISTEMES DE GESTIÓ

5.1. Extensió temàtica i sectorial de la GQT

5.2. Relació entre la GQT i altres sistemes de gestió 

5.3. La integració de sistemes de gestió

TEMARI DE PRÀCTIQUES

Cada tema es complementa amb activitats pràctiques en l'aula amb el propòsit de consolidar els coneixements i les habilitats de l'estudiant. Així mateix, s'han preparat una sèrie de casos pràctics i resolució de problemes en l'àmbit de la gestió de la qualitat que l'estudiant ha de preparar autònomament, be individualment bé en grup seguint les instruccions del professorat, i que seran discutits en les sessions de classe. Finalment, el temari de pràctiques es complementa amb la realització d'un Projecte en equip que serà tutoritzat pel professorat. Les activitats pràctiques i les lectures a realitzar al llarg del curs s’aniran publicant en l'aula virtual de l'assignatura.